Alkaline Protease Newgreen Food/Cosmetic/Industry Grade Alkaline Protease Powder
Paglalarawan ng Produkto
Ang Alkaline Protease Ang Alkaline Protease ay isang uri ng enzyme na aktibo sa isang alkaline na kapaligiran at pangunahing ginagamit upang masira ang mga protina. Ang mga ito ay matatagpuan sa iba't ibang uri ng mga organismo, kabilang ang mga mikroorganismo, halaman, at hayop. Ang alkalina na protease ay may mahalagang mga aplikasyon sa industriyal at biomedical na larangan.
COA
| Mga bagay | Mga pagtutukoy | Mga resulta |
| Hitsura | Puting pulbos | Sumusunod |
| Umorder | Katangian | Sumusunod |
| Assay(Alkaline Protease) | 450,000u/g Min. | Sumusunod |
| Natikman | Katangian | Sumusunod |
| pH | 8-12 | 10-11 |
| Kabuuang Ash | 8% max | 3.81% |
| Malakas na Metal | ≤10(ppm) | Sumusunod |
| Arsenic(Bilang) | 3ppm Max | Sumusunod |
| Lead(Pb) | 1ppm Max | Sumusunod |
| Mercury(Hg) | 0.1ppm Max | Sumusunod |
| Kabuuang Bilang ng Plate | 10000cfu/g Max. | 100cfu/g |
| Yeast at Mould | 100cfu/g Max. | ＞20cfu/g |
| Salmonella | Negatibo | Sumusunod |
| E.Coli. | Negatibo | Sumusunod |
| Staphylococcus | Negatibo | Sumusunod |
| Konklusyon | Sumasang-ayon sa USP 41 | |
| Imbakan | Mag-imbak sa isang mahusay na saradong lugar na may pare-parehong mababang temperatura at walang direktang liwanag ng araw. | |
| Shelf life | 12 buwan kapag maayos na nakaimbak | |
Function
Hydrolysis ng protina:Ang alkaline protease ay maaaring epektibong masira ang mga protina upang makagawa ng maliliit na peptide at amino acid, at malawakang ginagamit sa pagproseso ng pagkain at feed.
Suporta sa Digestive:Sa mga nutritional supplement, ang alkaline protease ay maaaring makatulong na mapabuti ang panunaw at i-promote ang pagsipsip ng protina.
Mas malinis na sangkap:Ang alkaline protease ay karaniwang ginagamit sa mga detergent upang makatulong na alisin ang mga mantsa, lalo na ang mga mantsa na nakabatay sa protina tulad ng mga particle ng dugo at pagkain.
Mga Aplikasyon ng Biomedical:Sa biomedical na pananaliksik, ang alkaline protease ay maaaring gamitin sa cell culture at tissue engineering upang isulong ang paglaki at pagbabagong-buhay ng cell.
Aplikasyon
Industriya ng Pagkain:Ginagamit sa pagpapalambot ng karne, paggawa ng toyo at pagpoproseso ng pagawaan ng gatas upang mapabuti ang texture at lasa ng pagkain.
Detergent:Bilang isang sangkap sa bio-detergents, nakakatulong itong alisin ang mga mantsa ng protina sa damit.
Biotechnology:Sa biopharmaceutical at biocatalysis, ang mga alkaline na protease ay ginagamit para sa pagbabago at paglilinis ng protina.
Mga Supplement sa Nutrisyon:Gumaganap bilang pandagdag ng digestive enzyme upang makatulong na mapabuti ang panunaw at pagsipsip ng protina.
Package at Delivery
