Glucoamylase Newgreen Supply Food Grade GAL Uri ng Glucoamylase Liquid
Paglalarawan ng Produkto
Ang uri ng Glucoamylase GAL ay isang enzyme na pangunahing ginagamit upang i-hydrolyze ang starch at glycogen sa glucose at iba pang oligosaccharides. Ito ay malawakang ginagamit sa industriya ng pagkain, paggawa ng serbesa, feed at biotechnology.
COA
| Mga bagay | Mga pagtutukoy | Mga resulta |
| Hitsura | Kayumangging likido | Sumusunod |
| Umorder | Katangian | Sumusunod |
| Pagsusuri (Glucoamylase) | ≥260,000u/ml | 260,500iu/ml |
| pH | 3.5-6.0 | Sumusunod |
| Heavy Metal（bilang Pb） | ≤10(ppm) | Sumusunod |
| Arsenic(Bilang) | 0.5ppm Max | Sumusunod |
| Lead(Pb) | 1ppm Max | Sumusunod |
| Mercury(Hg) | 0.1ppm Max | Sumusunod |
| Kabuuang Bilang ng Plate | 10000cfu/g Max. | 100cfu/g |
| Yeast at Mould | 100cfu/g Max. | <20cfu/g |
| Salmonella | Negatibo | Sumusunod |
| E.Coli. | Negatibo | Sumusunod |
| Staphylococcus | Negatibo | Sumusunod |
| Konklusyon | Sumasang-ayon sa USP 41 | |
| Imbakan | Mag-imbak sa isang mahusay na saradong lugar na may pare-parehong mababang temperatura at walang direktang liwanag ng araw. | |
| Shelf life | 12 buwan kapag maayos na nakaimbak | |
Function
Hydrolysis ng almirol:Ang uri ng GAL na glucoamylase ay maaaring epektibong mabulok ang almirol sa glucose at malawakang ginagamit sa paggawa ng syrup at alkohol.
Dagdagan ang produksyon ng asukal:Sa proseso ng paggawa ng serbesa at pagbuburo, ang paggamit ng GAL-type na glucoamylase ay maaaring mapabuti ang rate ng conversion ng asukal at mapataas ang ani ng huling produkto.
Pagbutihin ang texture ng pagkain:Sa pagproseso ng pagkain, ang mga GAL-type na glucoamylases ay maaaring mapabuti ang texture at lasa ng pagkain at dagdagan ang tamis.
Mga Additives ng Feed:Ang pagdaragdag ng GAL glucoamylase sa feed ng hayop ay maaaring mapabuti ang pagkatunaw ng feed at magsulong ng paglaki ng hayop.
Aplikasyon
Industriya ng Pagkain:Para sa paggawa ng mga syrup, juice, beer at iba pang fermented na produkto.
Biotechnology:Sa biofuels at biochemicals, ang GAL-type na mga enzyme ay ginagamit upang mapataas ang kahusayan sa conversion ng starch.
Industriya ng Feed:Ginagamit upang mapabuti ang nutritional value at pagkatunaw ng pagkain ng hayop.
Package at Delivery
