De-kalidad na Additives Sweeteners Galactose Powder na May Pabrika na Presyo
Paglalarawan ng Produkto
Ang Galactose ay isang monosaccharide na may chemical formula na C₆H₁₂O₆. Ito ay isa sa mga bloke ng gusali ng lactose, na binubuo ng isang molekula ng galactose at isang molekula ng glucose. Ang galactose ay malawak na matatagpuan sa kalikasan, lalo na sa mga produkto ng pagawaan ng gatas.
Pangunahing tampok:
1. Structure: Ang istraktura ng galactose ay katulad ng glucose, ngunit ito ay naiiba sa mga posisyon ng ilang hydroxyl group. Ang pagkakaiba sa istruktura na ito ay ginagawang iba ang metabolic pathway ng galactose sa organismo sa glucose.
2. Pinagmulan: Ang galactose ay pangunahing nagmumula sa mga produkto ng pagawaan ng gatas, tulad ng gatas at keso. Bilang karagdagan, ang ilang mga halaman at mikroorganismo ay maaari ding gumawa ng galactose.
3. Metabolismo: Sa katawan ng tao, ang galactose ay maaaring ma-convert sa glucose sa pamamagitan ng galactose metabolism pathway upang magbigay ng enerhiya o magamit upang synthesize ang iba pang biomolecules. Ang metabolismo ng galactose ay pangunahing nakasalalay sa atay.
COA
Mga bagay | Mga pagtutukoy | Mga resulta |
Hitsura | Puti o mapusyaw na dilaw na pulbos | Puting pulbos |
Pagsusuri (Galactose) | 95.0%~101.0% | 99.2% |
Nalalabi sa pag-aapoy | ≤1.00% | 0.53% |
Halumigmig | ≤10.00% | 7.9% |
Laki ng particle | 60100 mesh | 60 mesh |
Halaga ng PH (1%) | 3.05.0 | 3.9 |
Hindi matutunaw sa tubig | ≤1.0% | 0.3% |
Arsenic | ≤1mg/kg | Sumusunod |
Mga mabibigat na metal (bilang pb) | ≤10mg/kg | Sumusunod |
Aerobic bacterial count | ≤1000 cfu/g | Sumusunod |
Yeast at Mould | ≤25 cfu/g | Sumusunod |
Coliform bacteria | ≤40 MPN/100g | Negatibo |
Pathogenic bacteria | Negatibo | Negatibo |
Konklusyon
| Sumasang-ayon sa pagtutukoy | |
Kondisyon ng imbakan | Itabi sa malamig at tuyo na lugar, Huwag i-freeze. Ilayo sa malakas na liwanag at init. | |
Shelf life
| 2 taon kapag maayos na nakaimbak
|
Function
Ang Galactose ay isang monosaccharide na may chemical formula na C6H12O6 at isang sixcarbon sugar. Ito ay nangyayari sa kalikasan lalo na bilang lactose sa mga produkto ng pagawaan ng gatas. Narito ang ilan sa mga pangunahing pag-andar ng galactose:
1. Pinagmumulan ng Enerhiya: Ang galactose ay maaaring i-metabolize ng katawan ng tao sa glucose upang magbigay ng enerhiya.
2. Istraktura ng Cell: Ang Galactose ay isang bahagi ng ilang partikular na glycosides at glycoproteins at nakikilahok sa istraktura at paggana ng mga lamad ng cell.
3. Immune function: Ang Galactose ay gumaganap ng isang papel sa immune system at nakikilahok sa paghahatid ng signal at pagkilala sa pagitan ng mga cell.
4. Nervous System: Ang Galactose ay gumaganap din ng mahalagang papel sa nervous system, na nakikilahok sa pagbuo at paggana ng mga neuron.
5. Itaguyod ang kalusugan ng bituka: Maaaring gamitin ang Galactose bilang isang prebiotic upang isulong ang paglaki ng mga kapaki-pakinabang na bakterya sa bituka at mapabuti ang kalusugan ng bituka.
6. Synthetic lactose: Sa mga produkto ng pagawaan ng gatas, ang galactose ay pinagsama sa glucose upang bumuo ng lactose, na isang mahalagang bahagi ng gatas ng ina at iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas.
Sa pangkalahatan, ang galactose ay may iba't ibang mahahalagang physiological function sa mga organismo at ito ay mahalaga para sa pagpapanatili ng kalusugan.
Aplikasyon
Ang galactose ay malawakang ginagamit sa maraming larangan, pangunahin kasama ang mga sumusunod na aspeto:
1. Industriya ng Pagkain:
Pangpatamis: Maaaring idagdag ang Galactose sa mga pagkain at inumin bilang natural na pampatamis.
Mga produkto ng pagawaan ng gatas: Sa mga produkto ng pagawaan ng gatas, ang galactose ay isang bahagi ng lactose at nakakaapekto sa lasa at nutritional value ng produkto.
2. Biomedicine:
Tagadala ng Gamot: Maaaring gamitin ang Galactose sa mga sistema ng paghahatid ng gamot upang matulungan ang mga gamot na ma-target ang mga partikular na cell nang mas epektibo.
Pagbuo ng Bakuna: Sa ilang mga bakuna, ang galactose ay ginagamit bilang pantulong upang mapahusay ang immune response.
3. Mga pandagdag sa nutrisyon:
Ang galactose ay kadalasang ginagamit sa formula ng sanggol bilang isang nutritional supplement upang matulungan ang paglaki at pag-unlad ng mga sanggol.
4. Biotechnology:
Cell Culture: Sa cell culture medium, ang galactose ay maaaring gamitin bilang isang carbon source upang isulong ang paglaki ng cell.
Genetic Engineering: Sa ilang mga genetic engineering technique, ang galactose ay ginagamit upang markahan o piliin ang genetically modified cells.
5. Mga Kosmetiko:
Ginagamit ang Galactose bilang isang moisturizing ingredient sa ilang mga produkto ng pangangalaga sa balat upang makatulong na mapabuti ang moisture content ng balat.
Sa pangkalahatan, ang galactose ay may mahahalagang aplikasyon sa maraming larangan tulad ng pagkain, gamot, at biotechnology, at gumaganap ng iba't ibang mga function.