LYPLA Lysophospholipase Newgreen Supply Paghahanda ng Food Grade Enzyme Para sa Decomposed Phospholipid
Paglalarawan ng Produkto
Ang phospholipase na ito ay isang biological agent na pinino sa pamamagitan ng paggamit ng mahusay na mga strain ng liquid deep fermentation, ultrafiltration at iba pang mga proseso. Ito ay isang enzyme na maaaring mag-hydrolyze ng glycerol phospholipids sa mga buhay na organismo. Maaari itong hatiin sa 5 kategorya ayon sa iba't ibang posisyon ng mga hydrolyzed phospholipid nito: Phospholipase A1, Phospholipase A2, Phospholipase B, Phospholipase C, phospholipase D. Ang hospholipase na ito ay may malawak na temperatura at pH range, at malawakang ginagamit sa industriya ng pagkain .
Temperatura ng Operasyon : 30 ℃ - 55 ℃
Saklaw ng pH : 4.0-8.0
Kondisyon ng inactivation: Inactivate sa loob ng 20 minuto sa 90 ℃
Dosis: 0.01-5kg/Ton
COA
Mga bagay | Mga pagtutukoy | Mga resulta |
Hitsura | Puting pulbos | Sumusunod |
Umorder | Katangian | Sumusunod |
Pagsusuri | ≥2800U/G | 2900U/g |
Arsenic(Bilang) | 3ppm Max | Sumusunod |
Lead(Pb) | 5ppm Max | Sumusunod |
Kabuuang Bilang ng Plate | 50000cfu/g Max. | 100cfu/g |
Salmonella | Negatibo | Sumusunod |
E.Coli. | ≤10.0 cfu/g Max. | ≤3.0cfu/g |
Konklusyon | Alinsunod sa pamantayan ng GB1886.174 | |
Imbakan | Mag-imbak sa isang mahusay na saradong lugar na may pare-parehong mababang temperatura at walang direktang liwanag ng araw. | |
Shelf life | 12 buwan kapag maayos na nakaimbak |