Newgreen Supply High Quality 100% Natural Allicin 5% Powder Para sa Fish Feed
Paglalarawan ng Produkto
Ang Allicin, na kilala rin bilang diallyl thiosulfinate, ay isang organikong sulfur compound na nagmula sa bulb (ulo ng bawang) ng allium sativum, isang halaman sa pamilya ng lily, at matatagpuan din sa mga sibuyas at iba pang mga halaman sa pamilya ng lily. Ang sariwang bawang ay hindi naglalaman ng allicin, tanging alliin. Kapag ang bawang ay pinutol o dinurog, ang endogenous enzyme sa bawang, allinase, ay isinaaktibo, na pinapagana ang agnas ng allin sa allicin.
COA
NEWGREENHERBCO., LTD Idagdag: No.11 Tangyan south Road, Xi'an, China |
Sertipiko ng Pagsusuri
Pangalan ng Produkto:Extract ng Bawang | Pinagmulan ng Extract:Bawang |
Latin na Pangalan:Allium Sativum L | Petsa ng Paggawa:2024.01.16 |
Batch No:NG2024011601 | Petsa ng Pagsusuri:2024.01.17 |
Dami ng Batch:500kg | Petsa ng Pag-expire:2026.01.15 |
Mga bagay | Mga pagtutukoy | Mga resulta |
Hitsura | Off -White Powder | Sumusunod |
Laki ng Particle | ≥95(%) pumasa sa 80 laki | 98 |
Pagsusuri(HPLC) | 5%Allicin | 5.12% |
Pagkawala sa Pagpapatuyo | ≤5(%) | 2.27 |
Kabuuang Ash | ≤5(%) | 3.00 |
Malakas na Metal(bilang Pb) | ≤10(ppm) | Sumusunod |
Bulk Densidad | 40-60(g/100ml) | 52 |
Nalalabi sa Pestisidyo | Matugunan ang mga kinakailangan | Sumusunod |
Arsenic(Bilang) | ≤2(ppm) | Sumusunod |
Lead(Pb) | ≤2(ppm) | Sumusunod |
Cadmium(Cd) | ≤1(ppm) | Sumusunod |
Mercury(Hg) | ≤1(ppm) | Sumusunod |
Kabuuang Bilang ng Plate | ≤1000(cfu/g) | Sumusunod |
KabuuanYeast at Molds | ≤100(cfu/g) | Sumusunod |
E.Coli. | Negatibo | Negatibo |
Salmonella | Negatibo | Negatibo |
Staphylococcus | Negatibo | Negatibo |
Konklusyon | Conform sa USP 41 | |
Imbakan | Mag-imbak sa isang mahusay na saradong lugar na may pare-parehong mababang temperatura at walang direktang liwanag ng araw. | |
Shelf life | 2 taon kapag maayos na nakaimbak |
Function
Totoo bang nasisira ang allicin kapag pinainit? Paano ka makakagawa ng mas maraming allicin?
Ang mga benepisyo ng allicin
Ang bawang ay napakayaman sa nutrisyon, kabilang ang 8 uri ng mahahalagang amino acid, na mayaman sa iba't ibang mga elemento ng mineral, lalo na ang germanium, selenium at iba pang mga elemento ng bakas, ay maaaring mapabuti ang kaligtasan sa tao at kapasidad ng antioxidant. Allicin sa bawang ay may anti-namumula, antibacterial at isang malawak na hanay ng mga anti-tumor na aktibidad, sa isang iba't ibang mga bakterya, bakterya, fungi at mga virus ay may nagbabawal at nakamamatay na epekto. Sa mga tuntunin ng anti-cancer, hindi lamang maaaring pigilan ng allicin ang synthesis ng ilang mga carcinogens tulad ng nitrosamines sa katawan ng tao, ngunit mayroon ding direktang epekto sa pagpatay sa maraming mga selula ng kanser.
Paano mas mahusay na mapanatili ang allicin?
Sa pamamagitan ng eksperimento, natagpuan na ang bacteriostatic effect ng sariwang bawang extract ay napakalinaw, at mayroong isang napakalinaw na bacteriostatic na bilog. Pagkatapos ng pagluluto, pagprito at iba pang mga pamamaraan, nawala ang aktibidad ng antibacterial ng bawang. Ito ay dahil ang allicin ay may mahinang katatagan at mabilis na bumababa sa ilalim ng mga kondisyon ng mataas na temperatura. Samakatuwid, ang pagkain ng hilaw na bawang ay ang pinaka-kapaki-pakinabang upang mapanatili ang allicin.
Mayroon bang kaugnayan sa pagitan ng haba ng oras at kung gaano karaming allicin ang nagagawa?
Ang generation rate ng allicin ay napakabilis, at ang bactericidal effect ng paglalagay ng 1 minuto ay katulad ng paglalagay ng 20 minuto. Sa madaling salita, sa proseso ng ating pang-araw-araw na pagluluto, hangga't ang bawang ay minasa hangga't maaari at direktang kinakain, maaari itong magkaroon ng magandang bactericidal effect.
Mga gamit
Ayon saWebsite ng Phytochemicals, ang bawang ay naglalaman ng maraming sulfur compound at phytochemical, ang tatlong pinakamahalaga ay alliin, methiin at S-allylcysteine. Ang mga ito ay pinagsama-samang napatunayang may mga therapeutic effect, kabilang ang antibacterial, antifungal, hypolipidemic, antioxidant, anticancer effect at higit pa.
Maraming iba't ibang uri ng pandagdag sa bawang ay magagamit na ngayon. Ang mga antas ng organosulfur compound na ibinibigay ng mga suplementong ito ay depende sa kung paano ginawa ang mga ito.
Dahil mayroon itong malawak na hanay ng mga biological na aktibidad at nasira upang bumuo ng iba pang mga organosulfur compound, ang paggamit ng allicin ay kinabibilangan ng:
Labanan ang mga impeksyon, dahil sa aktibidad na antimicrobial nito
Pagprotekta sa kalusugan ng puso, halimbawa dahil sa mga epekto nito sa pagpapababa ng kolesterol at presyon ng dugo
Potensyal na tumutulong upang maprotektahan laban sa pagbuo ng kanser
Pinoprotektahan ang utak mula sa oxidative stress
Pag-iwas sa mga insekto at mikroorganismo
Pinakamahusay na Paraan para Makuha Ito
Ang pinakamagandang paraan para makakuha ng allicin ay mula sa pagkain ng sariwang bawang na dinurog o hiniwa. Dapat durugin, hiwain, o nguyain ang sariwa, hilaw na bawang upang mapakinabangan ang produksyon ng allicin.
Ang pag-init ng bawang ay ipinakita upang mabawasan ang antioxidant, antibacterial at vascular protective effects nito, dahil binabago nito ang kemikal na komposisyon ng mga sulfur compound. Natuklasan ng ilang pag-aaral na sa loob ng isang minuto sa microwave o 45 minuto sa oven, malaking halaga ang nawala, kabilang ang halos lahat ng aktibidad na anticancer.
Hindi inirerekomenda ang microwave na bawang. Gayunpaman, kung nagluluto ng bawang, pinakamahusay na panatilihing buo ang mga clove at alinman sa inihaw, acid mince, atsara, ihaw o pakuluan ang bawang upang makatulong na mapanatili ang mga sustansya nito.
Ang pagpapahintulot sa dinurog na bawang na tumayo ng 10 minuto bago lutuin ay maaaring makatulong sa pagtaas ng mga antas at ilang biological na aktibidad. Gayunpaman, pinagtatalunan kung gaano kahusay ang tambalang ito ay makatiis sa paglalakbay nito sa gastrointestinal tract sa sandaling kainin.
May iba pa bang allicin na pagkain bukod sa bawang? Oo, matatagpuan din ito samga sibuyas,shallotsat iba pang mga species sa pamilya Alliaceae, sa isang mas mababang lawak. Gayunpaman, ang bawang ay ang nag-iisang pinakamahusay na mapagkukunan.
Dosis
Gaano karaming allicin ang dapat mong inumin araw-araw?
Habang ang mga rekomendasyon sa dosis ay nag-iiba depende sa kalusugan ng isang tao, ang karamihankaraniwang ginagamit na mga dosis(gaya ng para sa pagsuporta sa kalusugan ng cardiovascular) mula sa 600 hanggang 1,200 milligrams bawat araw ng pulbos ng bawang, karaniwang nahahati sa maraming dosis. Dapat itong katumbas ng humigit-kumulang 3.6 hanggang 5.4 mg/araw ng potensyal na allicin.
Minsan hanggang 2,400 mg/bawat araw ay maaaring kunin. Ang halagang ito ay karaniwang ligtas na kunin nang hanggang 24 na linggo.
Nasa ibaba ang iba pang mga rekomendasyon sa dosis batay sa uri ng suplemento:
2 hanggang 5 gramo/araw ng langis ng bawang
300 hanggang 1,000 mg/araw na katas ng bawang (bilang solidong materyal)
2,400 mg/araw ng may edad na katas ng bawang (likido)
Konklusyon
Ano ang allicin? Ito ay isang phytonutrient na matatagpuan sa mga clove ng bawang na may antioxidant, antibacterial at antifungal effect.
Ito ay isang dahilan kung bakit ang pagkain ng bawang ay nauugnay sa malawakang mga benepisyo sa kalusugan, tulad ng cardiovascular health, mas mahusay na katalusan, paglaban sa impeksyon at iba pang mga anti-aging effect,
Ang dami ng allicin na matatagpuan sa bawang ay mabilis na bumababa pagkatapos na ito ay pinainit at natupok, samakatuwid ito ay inilarawan bilang isang hindi matatag na tambalan. Gayunpaman, ang allicin ay nasira upang bumuo ng iba pang mga kapaki-pakinabang na compound na mas matatag.
Napag-alaman na ang mga benepisyo ng bawang/allicin ay kinabibilangan ng paglaban sa kanser, pagprotekta sa kalusugan ng cardiovascular, pagpapababa ng oxidative stress at mga nagpapasiklab na reaksyon, pagprotekta sa utak, at natural na pakikipaglaban sa mga impeksiyon.
Bagama't karaniwang hindi seryoso ang mga side effect ng bawang/allicin, kapag nagdaragdag ng mga compound na ito, posibleng makaranas ng mabahong hininga at amoy sa katawan, mga isyu sa GI, at bihirang hindi makontrol na pagdurugo o mga reaksiyong alerhiya.