Newgreen Supply Nalulusaw sa Tubig 99% Soybean Polysaccharide
Paglalarawan ng Produkto
Ang natutunaw na soybean polysaccharide ay isang natutunaw sa tubig na dietary fiber na nakuha sa pamamagitan ng pagproseso, pagdalisay at pagpino ng soybean o soybean meal. Ang natutunaw na soybean polysaccharide ay kadalasang ginagamit sa mga acidic na inuming gatas at may lasa na fermented milk. Ito ay may epekto ng pag-stabilize ng protina, at may mababang lagkit at nakakapreskong lasa.
COA：
| Pangalan ng Produkto: | Soybean polysaccharides | Tatak | Newgreen |
| Batch No.: | NG-24070101 | Petsa ng Paggawa: | 2024-07-01 |
| Dami: | 2500kg | Petsa ng Pag-expire: | 2026-06-30 |
| MGA ITEM | STANDARD | RESULTA NG PAGSUSULIT |
| Hitsura | Pinong pulbos | Sumusunod |
| Kulay | Dilaw dilaw | Sumusunod |
| Amoy at Panlasa | Mga katangian | Sumusunod |
| Mga polysaccharides | ≥99% | 99.17% |
| Laki ng particle | ≥95% pumasa sa 80 mesh | Sumusunod |
| Bulk density | 50-60g/100ml | 55g/100ml |
| Pagkawala sa Pagpapatuyo | ≤5.0% | 3.18% |
| Nalalabi sa lgnition | ≤5.0% | 2.06% |
| Malakas na Metal |
|
|
| Lead(Pb) | ≤3.0 mg/kg | Sumusunod |
| Arsenic(Bilang) | ≤2.0 mg/kg | Sumusunod |
| Cadmium(Cd) | ≤1.0 mg/kg | Sumusunod |
| Mercury(Hg) | ≤0.1mg/kg | Sumusunod |
| Microbiological |
|
|
| Kabuuang Bilang ng Plate | ≤1000cfu/g Max. | Sumusunod |
| Yeast at Mould | ≤100cfu/g Max | Sumusunod |
| Salmonella | Negatibo | Sumusunod |
| E.Coli | Negatibo | Sumusunod |
| Konklusyon | Sumasang-ayon sa Pagtutukoy | |
| Imbakan | Nakaimbak sa Malamig at Tuyong Lugar, Ilayo sa Malakas na Liwanag At Init | |
| Shelf life | 2 taon kapag maayos na nakaimbak | |
Sinuri ni: Liu Yang Inaprubahan ni: Wang Hongtao
Function:
1. Ang natutunaw na soybean polysaccharide ay maaaring matunaw sa malamig at mainit na tubig, at hindi magkakaroon ng gel phenomenon kapag naghahanda ng 10% aqueous solution. Bilang isang stabilizer, ito ay ginagamit sa mababang pH acidic na inuming gatas at may lasa na fermented na gatas upang patatagin ang protina at pagbutihin ang katatagan ng produkto.
2. Ang nilalaman ng dietary fiber ng soluble soybean polysaccharide ay kasing taas ng 70%, na isa sa mga pinagmumulan ng supplementary dietary fiber. Ito ay may kakayahan ng pangkalahatang natutunaw na dietary fiber upang i-regulate ang dami at uri ng intestinal flora, pagbawalan ang mapaminsalang flora, at patatagin ang paggana ng bituka.
3. Ang natutunaw na soybean polysaccharide ay may mababang lagkit at nakakapreskong lasa. Kung ikukumpara sa iba pang mga stabilizer, ang natutunaw na soybean polysaccharide ay may mas mababang lagkit, na tumutulong upang mapabuti ang nakakapreskong lasa ng produkto.
Application:
1. Ang natutunaw na soybean polysaccharide ay ginagamit bilang isang stabilizer sa mababang pH acidic na inuming gatas at may lasa na fermented milk, at may epekto ng pag-stabilize ng protina at pagpapabuti ng katatagan ng produkto.
2. Ang natutunaw na soybean polysaccharide ay may mga katangian ng mahusay na anti-blocking, film-forming, emulsifying, at foam-holding properties, at maaaring malawakang magamit sa sushi, sariwa at basang pansit at iba pang produkto ng bigas at pansit, fish ball at iba pang handa. frozen na pagkain, edible film coating agent, Flavors, sauces, beer at iba pang field.
Mga Kaugnay na Produkto:
Ang pabrika ng Newgreen ay nagbibigay din ng mga Amino acid bilang mga sumusunod:
Package at Delivery
