Phospholipase Newgreen Supply Food Grade Enzyme Preparation Phospholipase Powder
Paglalarawan ng Produkto
Ang phospholipase na ito ay isang biological agent na pinino sa pamamagitan ng paggamit ng mahusay na mga strain ng liquid deep fermentation, ultrafiltration at iba pang mga proseso. Ito ay isang enzyme na maaaring mag-hydrolyze ng glycerol phospholipids sa mga buhay na organismo. Maaari itong hatiin sa 5 kategorya ayon sa iba't ibang posisyon ng mga hydrolyzed phospholipid nito: Phospholipase A1, Phospholipase A2, Phospholipase B, Phospholipase C, phospholipase D, ang produktong ito ay kabilang sa phospholipase B, ang phospholipase ay may malawak na temperatura at hanay ng pH, at ay malawakang ginagamit sa industriya ng pagkain. Ang Phospholipase ay partikular na tumutugon sa mga phospholipid sa langis upang i-convert ang glia sa iba pang mga fraction na natutunaw sa langis at tubig.
Temperatura ng Operasyon : 30 ℃ - 55 ℃ (mas mahusay sa 30 ℃ - 45 ℃ )
Saklaw ng pH : 4.0-8.0 (Mas mahusay na 5.5-7.5)
Dosis : 0.01-0.5kg/Ton
Mga Tampok:
Ang kondisyon ng reaksyon ay banayad at ang epekto ng degumming ay mabuti
Mataas na ani ng pagpino at malawak na hanay ng aplikasyon
Mas kaunting pollutant emission, berdeng proteksyon sa kapaligiran
COA
Mga bagay | Mga pagtutukoy | Mga resulta |
Hitsura | Puti hanggang mapusyaw na dilaw na pulbos | Sumusunod |
Umorder | Katangian | Sumusunod |
Pagsusuri(Phospholipase) | ≥2900U/G | 3000U/g |
Arsenic(Bilang) | 3ppm Max | Sumusunod |
Lead(Pb) | 5ppm Max | Sumusunod |
Kabuuang Bilang ng Plate | 50000cfu/g Max. | 100cfu/g |
Salmonella | Negatibo | Sumusunod |
E.Coli. | ≤10.0 cfu/g Max. | ≤3.0cfu/g |
Konklusyon | Alinsunod sa pamantayan ng GB1886.174 | |
Imbakan | Mag-imbak sa isang mahusay na saradong lugar na may pare-parehong mababang temperatura at walang direktang liwanag ng araw. | |
Shelf life | 12 buwan kapag maayos na nakaimbak |