Raffinose Newgreen Supply Mga Additives ng Pagkain Mga Sweetener Raffinose Powder
Paglalarawan ng Produkto
Ang Raffinose ay isa sa mga pinakakilalang trisugars sa kalikasan, na binubuo ng galactose, fructose at glucose. Ito ay kilala rin bilang melitriose at melitriose, at ito ay isang functional na oligosaccharide na may malakas na paglaganap ng bifidobacteria.
Ang raffinose ay malawak na umiiral sa mga natural na halaman, sa maraming gulay (repolyo, broccoli, patatas, beets, sibuyas, atbp.), prutas (ubas, saging, kiwifruit, atbp.), kanin (trigo, bigas, oats, atbp.) ilang langis crops seed kernel (soybean, sunflower seeds, cottonseeds, mani, atbp.) ay naglalaman ng iba't ibang halaga ng raffinose; Ang nilalaman ng raffinose sa cottonseed kernel ay 4-5%. Ang Raffinose ay isa sa mga pangunahing epektibong sangkap sa soybean oligosaccharides, na kilala bilang functional oligosaccharides.
tamis
Ang tamis ay sinusukat ng sucrose sweetness ng 100, kumpara sa 10% sucrose solution, ang tamis ng raffinose ay 22-30.
init
Ang halaga ng enerhiya ng raffinose ay humigit-kumulang 6KJ/g, na humigit-kumulang 1/3 ng sucrose (17KJ/g) at 1/2 ng xylitol (10KJ/g).
COA
Hitsura | Puting mala-kristal na pulbos o butil | Puting mala-kristal na pulbos |
Pagkakakilanlan | Ang RT ng major peak sa assay | umayon |
Assay(Raffinose),% | 99.5%-100.5% | 99.97% |
PH | 5-7 | 6.98 |
Pagkawala sa pagpapatuyo | ≤0.2% | 0.06% |
Ash | ≤0.1% | 0.01% |
Natutunaw na punto | 119℃-123℃ | 119℃-121.5℃ |
Lead(Pb) | ≤0.5mg/kg | 0.01mg/kg |
As | ≤0.3mg/kg | <0.01mg/kg |
Bilang ng bacteria | ≤300cfu/g | <10cfu/g |
Yeast at Molds | ≤50cfu/g | <10cfu/g |
Coliform | ≤0.3MPN/g | <0.3MPN/g |
Salmonella enteriditis | Negatibo | Negatibo |
Shigella | Negatibo | Negatibo |
Staphylococcus aureus | Negatibo | Negatibo |
Beta Hemolyticstreptococcus | Negatibo | Negatibo |
Konklusyon | Ito ay naaayon sa pamantayan. | |
Imbakan | Mag-imbak sa malamig at tuyo na lugar na hindi magyelo, ilayo sa malakas na liwanag at init. | |
Shelf life | 2 taon kapag maayos na nakaimbak |
Mga pag-andar
Ang Bifidobacteria proliferans ay kumokontrol sa bituka flora
Kasabay nito, maaari itong magsulong ng pagpaparami at paglaki ng mga kapaki-pakinabang na bakterya tulad ng bifidobacterium at lactobacillus, at epektibong pagbawalan ang pagpaparami ng mga nakakapinsalang bakterya sa bituka, at magtatag ng isang malusog na kapaligiran sa bituka ng flora;
Pigilan ang paninigas ng dumi, pagbawalan ang pagtatae, regulasyon ng bidirectional
Bidirectional na regulasyon upang maiwasan ang paninigas ng dumi at pagtatae. Magbunot ng bituka, detoxification at kagandahan;
Pinipigilan ang endotoxin at protektahan ang paggana ng atay
Pinoprotektahan ng detoxification ang atay, pinipigilan ang paggawa ng mga lason sa katawan, at binabawasan ang pasanin sa atay;
Palakasin ang kaligtasan sa sakit, pagbutihin ang kakayahan sa anti-tumor
I-regulate ang immune system ng tao, mapahusay ang kaligtasan sa sakit;
Anti-sensitivity acne, moisturizing beauty
Maaari itong kunin sa loob upang labanan ang allergy, at epektibong mapabuti ang mga sintomas ng balat tulad ng neurosis, atopic dermatitis at acne. Maaari itong ilapat sa labas upang moisturize at i-lock ang tubig.
I-synthesize ang mga bitamina at itaguyod ang pagsipsip ng calcium
Synthesis ng bitamina B1, bitamina B2, bitamina B6, bitamina B12, niacin at folate; Itaguyod ang pagsipsip ng calcium, magnesium, iron, zinc at iba pang mineral, itaguyod ang pag-unlad ng buto sa mga bata, at maiwasan ang osteoporosis sa mga matatanda at kababaihan;
I-regulate ang mga lipid ng dugo, bawasan ang presyon ng dugo
Pagbutihin ang metabolismo ng lipid, bawasan ang taba ng dugo at kolesterol;
Anti-karies
Pigilan ang pagkabulok ng ngipin. Ito ay hindi ginagamit ng dental cariogenic bacteria, kahit na ito ay ibinahagi sa sucrose, maaari itong bawasan ang pagbuo ng dental scale, linisin ang lugar ng oral microbial deposition, acid production, corrosion, at puti at malakas na ngipin.
Mababang calorie
Mababang calorie. Hindi nakakaapekto sa antas ng asukal sa dugo ng tao, ang diyabetis ay maaari ding kumain.
Parehong dietary fiber physiological effect
Ito ay nalulusaw sa tubig na dietary fiber at may parehong epekto sa dietary fiber.
Aplikasyon
Industriya ng Pagkain:
Mga pagkaing walang asukal at mababa ang asukal: kadalasang ginagamit sa mga kendi, tsokolate, biskwit, ice cream at iba pang mga produkto upang magbigay ng tamis nang hindi nagdaragdag ng mga calorie.
Mga Produkto sa Pagbe-bake: Ginagamit bilang kapalit ng asukal sa mga tinapay at pastry upang makatulong na mapanatili ang moistness at texture.
Mga inumin:
Ginagamit sa mga inuming walang asukal o mababa ang asukal gaya ng mga carbonated na inumin, juice at sports drink upang magbigay ng tamis nang hindi nagdaragdag ng mga calorie.
Health Food:
Karaniwang makikita sa mga low-calorie, low-sugar na produkto sa kalusugan at nutritional supplement, na angkop para sa mga taong kailangang kontrolin ang paggamit ng asukal.
Mga Produkto sa Pangangalaga sa Bibig:
Dahil ang raffinose ay hindi nagiging sanhi ng pagkabulok ng ngipin, madalas itong ginagamit sa walang asukal na chewing gum at toothpaste upang makatulong na mapabuti ang kalusugan ng bibig
Mga Espesyal na Produktong Pandiyeta:
Pagkaing angkop para sa mga diabetic at nagdidiyeta upang matulungan silang matamasa ang matamis na lasa habang kinokontrol ang asukal.
Mga kosmetiko:
Ang mga pangunahing aplikasyon ng raffinose sa mga pampaganda ay kinabibilangan ng moisturizing, pampalapot, pagbibigay ng tamis at pagpapabuti ng pakiramdam ng balat. Dahil sa kahinahunan at versatility nito, naging perpektong sangkap ito sa ilang mga produkto ng pangangalaga sa balat at personal na pangangalaga.